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博士后崗位職責(zé)： 1. 協(xié)助參與開(kāi)展基于質(zhì)譜技術(shù)的食品組學(xué)方法開(kāi)發(fā)和應(yīng)用研究，能獨(dú)立開(kāi)展相關(guān)應(yīng)用研究； 2. 依據(jù)研究目的，負(fù)責(zé)開(kāi)展食品蛋白質(zhì)組學(xué)、肽組學(xué)前樣品處理技術(shù)開(kāi)發(fā)、相關(guān)LC、GC、MS等分析儀器分析方法建立，數(shù)據(jù)收集，組學(xué)數(shù)據(jù)處理，定性定量統(tǒng)計(jì)分析和組學(xué)數(shù)據(jù)功能代謝途徑研究，組學(xué)數(shù)據(jù)整合等； 3. 參與食品蛋白質(zhì)組學(xué)、肽組學(xué)相關(guān)課題實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作實(shí)施、數(shù)據(jù)分析、研究報(bào)告與專利論文撰寫等； 4. 參與食品蛋白質(zhì)組學(xué)、肽組學(xué)相關(guān)課題申報(bào)； 5. 承擔(dān)組學(xué)相關(guān)橫向課題設(shè)計(jì)、分析測(cè)試工作； 6. 熟悉或愿意學(xué)習(xí)理解相關(guān)食品工業(yè)界食品原料開(kāi)發(fā)加工生產(chǎn)相關(guān)技術(shù)工藝流程，參加相關(guān)專業(yè)公司的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合應(yīng)用工作。 任職要求： 1. 分析化學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)，代謝組學(xué)，食品科學(xué)與工程、乳品科學(xué)，生物信息學(xué)，生物醫(yī)學(xué)，生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)博士學(xué)位，在國(guó)內(nèi)外獲得學(xué)位（畢業(yè)不超過(guò)3年）或應(yīng)屆畢業(yè)生，年齡不大于35歲；有留學(xué)經(jīng)歷背景人員優(yōu)先考慮； 2. 具有蛋白組學(xué)、肽組學(xué)、代謝組學(xué)領(lǐng)域研究經(jīng)驗(yàn)，熟悉研究技術(shù)流程，以第一作者發(fā)表過(guò)高水平SCI論文者優(yōu)先； 3. 熟練掌握高分辨率色譜、質(zhì)譜分析和復(fù)雜體系樣品前處理技術(shù)和后期數(shù)據(jù)分析（統(tǒng)計(jì)學(xué)，生物信息學(xué)等）技術(shù)； 4. 具備較強(qiáng)的科研創(chuàng)新能力和獨(dú)立承擔(dān)研發(fā)項(xiàng)目能力； 5. 具備較強(qiáng)的溝通、組織、協(xié)調(diào)能力和良好的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫能力；英語(yǔ)能力不低于CET6或同等水平 6. 具有良好的職業(yè)素養(yǎng)，富有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。