職位描述
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負責后廚產品的制作與出品。按時按質完成各項廚房工作任務。
崗位職責:
1、 負責對各種食品的烹調工作,保證食品質量;
2、 全面執行廚師長下達的各項指示和工作任務。
3、 定期巡視、自檢工作環境,保持用具、材料等的完備與清潔。
4、 遇突發情況及時上報,并積極配合妥善解決。
5、 嚴格控制食材等產品損耗,防止出現意外風險。
6、 有較強的創新能力。
綜合素質:
1、 敬業愛崗、服從性強、團隊意識高。
2、 具有一定的溝通協調能力,責任心強;
3、 吃苦耐勞、執行力強、性格穩健,能做好情緒管理。
崗位職責:
1、 負責對各種食品的烹調工作,保證食品質量;
2、 全面執行廚師長下達的各項指示和工作任務。
3、 定期巡視、自檢工作環境,保持用具、材料等的完備與清潔。
4、 遇突發情況及時上報,并積極配合妥善解決。
5、 嚴格控制食材等產品損耗,防止出現意外風險。
6、 有較強的創新能力。
綜合素質:
1、 敬業愛崗、服從性強、團隊意識高。
2、 具有一定的溝通協調能力,責任心強;
3、 吃苦耐勞、執行力強、性格穩健,能做好情緒管理。
重點:吉林人,制作吉林地方菜。吉林人,制作吉林地方菜。吉林人,制作吉林地方菜。
工作地點
地址:臺州路橋區一號橋(公交站)1號


職位發布者
郭兆宏/..HR
北京金豐餐飲有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務
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1000人以上
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私營·民營企業
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知春路甲48號盈都大廈A座17層