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西餐廚師長 北京朝陽大悅城無印良品餐廳
10000-15000元 應屆畢業生 學歷不限
  • 全勤獎
  • 節日福利
  • 不加班
  • 周末雙休
無印良品(上海)商業有限公司 最近更新 749人關注
職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
崗位職責: 1.嚴格遵守個人衛生管理和食品安全管理,能做到主動、仔細地檢查日常運營情況。 2.充分了解食材的處理,充分掌握包括煎,烤,炸,煮,等廚房技能。能根據配方獨立完成菜品制作。 3.了解烤箱、速冷機、電磁爐、冰箱等廚房設備的使用,并能清潔廚房設備和烹調器具。 4.保持廚房環境衛生清潔,根據不同食材和非食材的存儲方式,能合理規劃并落實倉儲布局。 5.有訂貨和收貨的相關經驗。 6.有研發經驗,能根據公司理念,研發出基礎款餐單及季節性餐單。 7.完成廚房各項日常運營工作。 8.主動協助外場,禮貌地進行顧客應對。 崗位要求: 1.學歷、專業、性別不限。 2.有食品衛生安全意識,熟悉食材的基本知識。 3.工作積極主動,有責任感和團隊合作精神。 4.有獨立思考的能力,對菜品和業務內容能提出改善意見。 5.有西式餐飲相關的工作經驗,星級酒店工作經驗者優先。 工作時間: 實行綜合工時,輪班制(上下班時間根據門店運營情況調整) 薪資福利: 1.薪資構成:基本薪資 餐飲津貼 紀律獎 住房津貼 交通津貼 季度激勵金。繳納五險一金。6月根據考評調整基本薪資。 2.每年年終獎金發放,法定節假日按國家規定支付3倍薪資。 3.工作滿一年享受帶薪年假。 4.員工內買優惠,節日享受工會福利。 5.額外補充商業醫療保險,每年免費體檢。 6.完善的員工成長制度,入職享受帶薪培訓,完善的員工成長制度。所有管理層均為內部晉升。
聯系方式
注:聯系我時,請說是在海淀人才網上看到的。
工作地點
地址:北京朝陽區北京-朝陽區無印良品(朝陽大悅城店)
求職提示:用人單位發布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
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